{"id":101709,"date":"2024-09-03T12:47:03","date_gmt":"2024-09-03T10:47:03","guid":{"rendered":"https:\/\/monumentiaperti.com\/it\/?post_type=monumento&#038;p=101709"},"modified":"2024-09-03T12:47:41","modified_gmt":"2024-09-03T10:47:41","slug":"museo-del-vino","status":"publish","type":"monumento","link":"https:\/\/monumentiaperti.com\/it\/monumenti\/museo-del-vino\/","title":{"rendered":"Museo del Vino"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Museo del Vino Enoteca Regionale Berchidda<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Il Museo del Vino Enoteca Regionale della Sardegna, bene culturale patrimonio della Regione Sardegna, \u00e8 dedicato alla promozione e valorizzazione della cultura e tradizione del vino della nostra Isola. La struttura si sviluppa in due percorsi attraverso i quali si racconta l&#8217;evoluzione dell&#8217;enologia negli anni: <strong>esposizione museale<\/strong> iniziano la nostra storia le anfore vinarie, si prosegue con attrezzatura pi\u00f9 recente, come gli <em>aratri<\/em> in legno e in ferro per la preparazione della terra che ospita il vigneto, <em>su laccu<\/em> la vasca in trachite per la prima pigiatura con i piedi (ritrovati nei nuraghi e riutilizzati in epoca romana); il <em>torchio<\/em> con base in granito, struttura in legno e utilizzato per <em>l&#8217;esposizione di alcune delle bottiglie di vino<\/em> del mercato sardo risalenti agli anni &#8217;50, &#8217;60 e &#8217;70. Data l&#8217;importanza che il tappo di sughero riveste nella conservazione del vino, l&#8217;ultima parte del percorso museale \u00e8 dedicata al sughero e alla sua lavorazione.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Enoteca regionale<\/strong> in esposizione numerose bottiglie rappresentano la variegata produzione vitivinicola della Sardegna. \u00c8\u00a0possibile acquistare e degustare i vini, abbinati ai prodotti dell&#8217;agroalimentare, creando delle armonie gustative. Inoltre \u00e8 presente una selezione di infusi, distillati, dolci e miele.<\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":0,"template":"","meta":{"COMUNE":[],"note":[],"indirizzo":[],"accessibilita_mezzi":[],"coordinates":[],"images":[],"adesioni":[],"footnotes":""},"monumento_tipologia":[554,704],"accessibilita":[],"accessibilita_mezzi":[],"class_list":["post-101709","monumento","type-monumento","status-publish","hentry","monumento_tipologia-arte-mostre-musei","monumento_tipologia-cultura-spettacolo-tradizione"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/monumentiaperti.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/monumenti\/101709","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/monumentiaperti.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/monumenti"}],"about":[{"href":"https:\/\/monumentiaperti.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/monumento"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/monumentiaperti.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/monumentiaperti.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/monumenti\/101709\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":101715,"href":"https:\/\/monumentiaperti.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/monumenti\/101709\/revisions\/101715"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/monumentiaperti.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=101709"}],"wp:term":[{"taxonomy":"monumento_tipologia","embeddable":true,"href":"https:\/\/monumentiaperti.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/monumento_tipologia?post=101709"},{"taxonomy":"accessibilita","embeddable":true,"href":"https:\/\/monumentiaperti.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/accessibilita?post=101709"},{"taxonomy":"accessibilita_mezzi","embeddable":true,"href":"https:\/\/monumentiaperti.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/accessibilita_mezzi?post=101709"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}