{"id":52331,"date":"2023-12-19T11:50:53","date_gmt":"2023-12-19T10:50:53","guid":{"rendered":"https:\/\/monumentiaperti.org\/it\/monumenti_\/frantoio-bardi\/"},"modified":"2025-05-02T12:03:32","modified_gmt":"2025-05-02T10:03:32","slug":"frantoio-bardi","status":"publish","type":"monumento","link":"https:\/\/monumentiaperti.com\/it\/monumenti\/frantoio-bardi\/","title":{"rendered":"Ex Frantoio Bardi"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">Un antico frantoio di olive ottimamente conservato, fondato nel 1890 da Antonio Bardi, pioniere nel settore olivicolo. Perfezion\u00f2 un vecchio impianto costituito da una mola con pareti in acciaio, base e macine in granito e un torchio azionato a mano che fungeva da presa. Le macine spremevano le olive azionate dal movimento circolare di un cavallo. Successivamente pass\u00f2 all\u2019energia da combustione di carbone di legna. Nel 1914 il frantoio fu insignito di medaglia d\u2019oro e diploma per gli ottimi risultati ottenuti nella qualit\u00e0 eccellente dell\u2019olio. Nel 1924 il figlio Battista rinnova l\u2019impianto con il motore elettrico e la vecchia presa \u00e8 azionata da una pompa idraulica. Dal 1971 con la cessazione dell\u2019attivit\u00e0 non si vedono pi\u00f9 i grossi sacchi rigonfi di olive contenenti <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">\u201csa molinada<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">\u201d, classica misura pari a circa 80 kg. La famiglia Bardi, dopo Teobaldo, ora con suoi figli, continua sempre a occuparsi di olivicoltura anche gestendo un laboratorio di imbottigliamento.<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":10208,"template":"","meta":{"COMUNE":[],"note":[],"indirizzo":[],"accessibilita_mezzi":[],"coordinates":[],"images":[],"adesioni":[],"footnotes":""},"monumento_tipologia":[561],"accessibilita":[706],"accessibilita_mezzi":[],"class_list":["post-52331","monumento","type-monumento","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","monumento_tipologia-archeologia-industriale","accessibilita-accesibilita-al-monumento"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/monumentiaperti.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/monumenti\/52331","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/monumentiaperti.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/monumenti"}],"about":[{"href":"https:\/\/monumentiaperti.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/monumento"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/monumentiaperti.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/monumentiaperti.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/monumenti\/52331\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":86433,"href":"https:\/\/monumentiaperti.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/monumenti\/52331\/revisions\/86433"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/monumentiaperti.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10208"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/monumentiaperti.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=52331"}],"wp:term":[{"taxonomy":"monumento_tipologia","embeddable":true,"href":"https:\/\/monumentiaperti.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/monumento_tipologia?post=52331"},{"taxonomy":"accessibilita","embeddable":true,"href":"https:\/\/monumentiaperti.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/accessibilita?post=52331"},{"taxonomy":"accessibilita_mezzi","embeddable":true,"href":"https:\/\/monumentiaperti.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/accessibilita_mezzi?post=52331"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}