{"id":52501,"date":"2023-12-19T11:51:15","date_gmt":"2023-12-19T10:51:15","guid":{"rendered":"https:\/\/monumentiaperti.org\/it\/monumenti_\/molino-garau\/"},"modified":"2024-07-22T11:59:11","modified_gmt":"2024-07-22T09:59:11","slug":"molino-garau","status":"publish","type":"monumento","link":"https:\/\/monumentiaperti.com\/it\/monumenti\/molino-garau\/","title":{"rendered":"Molino Garau"},"content":{"rendered":"<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">Il Molino Garau, baluardo della Guspini produttiva, ospita ancora i vecchi macchinari destinati alla trasformazione e lavorazione del grano. Quasi tutti gli agricoltori di Guspini e molti altri provenienti dai paesi limitrofi versavano qui il grano prodotto ottenendone spesso in cambio percentuali di semola e sottoprodotti lavorati (semola, farina, crusca, etc.). Non \u00e8 difficile immaginare, ancora oggi, le carrette trainate dai cavalli e i carri a buoi aspettare pazientemente lo scarico del grano o il carico delle farine.<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":14121,"template":"","meta":{"COMUNE":[],"note":[],"indirizzo":[],"accessibilita_mezzi":[],"coordinates":[],"images":[],"adesioni":[],"footnotes":""},"monumento_tipologia":[561],"accessibilita":[],"accessibilita_mezzi":[],"class_list":["post-52501","monumento","type-monumento","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","monumento_tipologia-archeologia-industriale"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/monumentiaperti.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/monumenti\/52501","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/monumentiaperti.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/monumenti"}],"about":[{"href":"https:\/\/monumentiaperti.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/monumento"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/monumentiaperti.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/monumentiaperti.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/monumenti\/52501\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":87455,"href":"https:\/\/monumentiaperti.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/monumenti\/52501\/revisions\/87455"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/monumentiaperti.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14121"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/monumentiaperti.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=52501"}],"wp:term":[{"taxonomy":"monumento_tipologia","embeddable":true,"href":"https:\/\/monumentiaperti.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/monumento_tipologia?post=52501"},{"taxonomy":"accessibilita","embeddable":true,"href":"https:\/\/monumentiaperti.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/accessibilita?post=52501"},{"taxonomy":"accessibilita_mezzi","embeddable":true,"href":"https:\/\/monumentiaperti.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/accessibilita_mezzi?post=52501"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}