{"id":53285,"date":"2023-12-19T11:56:18","date_gmt":"2023-12-19T10:56:18","guid":{"rendered":"https:\/\/monumentiaperti.org\/it\/monumenti_\/museo-del-pane\/"},"modified":"2025-05-15T16:51:20","modified_gmt":"2025-05-15T14:51:20","slug":"museo-del-pane","status":"publish","type":"monumento","link":"https:\/\/monumentiaperti.com\/it\/monumenti\/museo-del-pane\/","title":{"rendered":"Museo del Pane"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">Il comune di Monteleone Rocca Doria, in Sardegna, ha una lunga tradizione di saperi tradizionali, in particolare nella lavorazione del pane, considerata un&#8217;arte da tramandare di generazione in generazione. Il borgo ospita un museo della panificazione tradizionale all&#8217;interno di un edificio storico con una vista panoramica sul lago e sulla valle del Temo. Il museo \u00e8 parte del progetto del Parco deleddiano, che mira a valorizzare le antiche tradizioni e i saperi dell&#8217;isola. Il museo offre una ricca esposizione museale dove si possono apprendere le pratiche e tecniche di lavorazione del pane e dei dolci di Monteleone Rocca Doria e della Sardegna, e un laboratorio tradizionale dove \u00e8 possibile sperimentare la conoscenza e la realizzazione dei pani sardi. Il museo diventer\u00e0 anche un centro di documentazione e ricerca sui saperi tradizionali. La valorizzazione delle tradizioni locali \u00e8 importante per consegnare alle nuove generazioni l&#8217;anima della comunit\u00e0, ma anche per guardare al futuro e alle nuove tecnologie. Il museo della panificazione \u00e8 quindi un&#8217;opportunit\u00e0 per raccontare la propria storia e le proprie origini.<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":46617,"template":"","meta":{"COMUNE":[],"note":[],"indirizzo":[],"accessibilita_mezzi":[],"coordinates":[],"images":[],"adesioni":[],"footnotes":""},"monumento_tipologia":[554],"accessibilita":[707],"accessibilita_mezzi":[],"class_list":["post-53285","monumento","type-monumento","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","monumento_tipologia-arte-mostre-musei","accessibilita-accessibilita-con-accompagnatore"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/monumentiaperti.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/monumenti\/53285","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/monumentiaperti.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/monumenti"}],"about":[{"href":"https:\/\/monumentiaperti.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/monumento"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/monumentiaperti.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/monumentiaperti.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/monumenti\/53285\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":85411,"href":"https:\/\/monumentiaperti.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/monumenti\/53285\/revisions\/85411"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/monumentiaperti.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/46617"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/monumentiaperti.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=53285"}],"wp:term":[{"taxonomy":"monumento_tipologia","embeddable":true,"href":"https:\/\/monumentiaperti.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/monumento_tipologia?post=53285"},{"taxonomy":"accessibilita","embeddable":true,"href":"https:\/\/monumentiaperti.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/accessibilita?post=53285"},{"taxonomy":"accessibilita_mezzi","embeddable":true,"href":"https:\/\/monumentiaperti.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/accessibilita_mezzi?post=53285"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}