Il Torrione Angioino, detto anche “Maschio”, è la più imponente delle torri che un tempo cingevano la cinta muraria medievale di Bitonto. Costruito tra la fine del XIV e l’inizio del XV secolo, probabilmente su iniziativa angioina, aveva funzione difensiva per Porta Baresana. La struttura cilindrica con base pentagonale presenta elementi militari come caditoie, feritoie e casematte a “zampa d’elefante”, ispirate ai disegni di Francesco di Giorgio Martini.
Nel tempo ha svolto ruoli di presidio, carcere e spazio civico. Oggi è uno dei simboli della città e sede dell’Infopoint turistico comunale, oltre che luogo di eventi culturali e mostre.