Storici edifici risalenti al fine 1800, costruiti con mattoni di terra cruda e tetto isolato con canne e tegole sarde, pavimento in terra battuta, ricolme di botti di vino e antichi oggetti e utensili quotidiani che raccontano la loro storia, le Cantine sono ancora oggi attive e dedite alla produzione di vini storici secondo i dettami di una tradizione familiare, tra questi è degna di menzione la preziosa vernaccia.
