Attraverso la Porta Rosello ci si immette nell’omonima strada, all’inizio della quale si trova l’edificio, risalente alla fine del Cinquecento, che fino al 1833 era destinato all’ammasso (ensierro) del grano. Il grande magazzino raccoglieva e conservava per un anno l’importante riserva di grano da utilizzarsi in caso di carestie o assedio.
L’edificio è costituito da due stabili fra loro similari, strutturati su due piani non comunicanti, che presentano una differente impostazione degli spazi. Quello inferiore è caratterizzato da tre vasti saloni a pianta rettangolare coperti da basse volte a botte, fra loro comunicanti, ai quali si accede attraverso quattro porte aperte nel prospetto frontale. Nell’attigua Via delle Muraglie una rampa di scale consente di accedere ai saloni del piano superiore che presenta un soffitto ligneo sorretto da grandi arconi a tutto sesto che lo rendono più luminoso ed arieggiato grazie anche agli ampi finestroni rettangolari aperti frontali e sui fianchi dell’edificio. La Frumentaria fu costruita in due fasi, la prima dal 1597 al 1598 e la seconda dal 1607 al 1608. Attualmente è la sezione del Museo della Città destinata a spazio espositivo in occasione di mostre temporanee.
