La capanna di falasco del tipo tradizionale in canne e cruccuri insiste nella zona di San Giovanni già dal 1951. La copertura esterna, realizzando seguendo scrupolosamente la tecnica di costruzione delle capanne della zona, è costituita da un reticolato di tavole fissate fra loro grossi chiodi (grappas), su questo sono posizionati, dal basso verso l’alto, i vari strati di falasco (cruccuri). Le rifiniture interne della volta sono state realizzate mediante un insieme di canne sovrapposte e posizionate l’una accanto all’altra, rilegate tra loro (cannizzada).
