Conosciuto con “s’annomingiu” “Concu Fadiori”, quale persona che “si dà da fare”, il suo nome era Antioco Zurru Lisci vissuto a metà dell’800. Era erede di molte proprietà che seppe valorizzare migliorandole, i suoi mulini sul Rio Piras erano conosciuti come “I mobiusu de Concu Fadiori”. I discendenti ne hanno potenziato produzione e qualità. Nel mulino originario del 1850, oggi è inserito il laboratorio del grano con produzioni di diverse tipologie. All’interno è presente un rifugio antiaereo e negli ambienti esterni in un cortile ciottolato sono presenti “is stabis” con una ricca raccolta di oggetti di civiltà contadinadella famiglia Fadiori.
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