Su Stari de tziu Raffieli è una delle più antiche case campidanesi di Sinnai. La sua fondazione risale infatti al XVII sec., ma la casa padronale conobbe radicali ristrutturazioni nel XIX sec. ad opera del ricco proprietario terriero Rafaele Serreli. L’intero complesso occupa una superficie di 500 mq e si articola intorno ad un ampio cortile (sa prazza) sul quale si affaccia il tipico loggiato (sa lolla) con gli ingressi alla cantina (su magasinu de su binu), ai granai (su susu de su trigu e de sa fal), ai ricoveri per la servitù. Sempre sul cortile, sotto sa lolla, si trovano gli antichi forni per il pane uno dei quali risale addirittura al 1700. L’ala destinata all’abitazione privata dei proprietari è di particolare bellezza per gli affreschi decorativi che rivestono le pareti. Tali pitture, insieme ai cassettoni dipinti delle controsoffittature lignee, sono fra i più belli, e meglio conservati, esempi della moda di decorare gli interni delle case signorili con affreschi a motivi floreali o geometrici, diffusa a Sinnai fra la fine del 1800 e gli inizi del 1900. In occasione della Manifestazione sarà allestita nella corte una dimostrazione sulla lavorazione del grano duro e la panificazione tradizionale.
